【聯合報╱記者汪莉絹／台北—北京報導】 2008.09.10 03:42 am
台資頂新集團大陸知名品牌「康師傅」生產的礦物質水（礦泉水），日前被民眾爆料，以自來水冒充優質水源，欺騙消費者；經大陸中央電視台報導後，「康師傅」公開道歉，但大陸媒體調查，逾半受訪者表示不會再買「康師傅」飲用水，「康師傅」品牌形象與商譽受重創。
大陸媒體將此事件稱為「水源門」事件。
事件源於七月二十四日，一篇名為「康師傅：你的優質水源在哪？」的網路文章，作者自稱潛入康師傅杭州水廠探秘，發現附近根本沒有優質水源，唯一的自然水源就是汙染嚴重的錢塘江；而康師傅礦物質水廣告中聲稱的「選用優質水源」，其實是自來水。
文章引起大陸網友與消費者廣泛回響，網上出現對康師傅礦泉水水源的質疑和討論。康師傅立即出面澄清，並發表嚴正聲明，表示康師傅生產的礦物質水，是以純淨水為基礎，水質完全符合大陸國家標準。
康師傅的澄清並未平息大陸消費者的質疑，負面報導隨之而來，官方工商部門、質量監督檢察部門和消費者協會介入調查。八月七日，康師傅停播被質疑的廣告，推出新的標籤和打造新的瓶身，希望平息這一事件。
八月底，大陸中央電視台節目評論「水源門」事件，再度炒熱話題，康師傅陷入誠信危機；九月二日，康師傅首度向大陸消費者公開道歉。
康師傅財務長林清棠在去年介紹礦物質水的記者會上，大口喝自家瓶裝水，表示是康師傅的新主力產品。
本報資料照片／記者陳柏亨攝影
「康師傅」飲品總經理黃國書表示，究竟何為「優質水源」，是此次事件的關鍵。他承認，「康師傅礦物質水及大部分飲料行業及瓶裝水行業選用的水源，皆為公共供水系統（自來水）」。
康師傅公開道歉，似乎未能挽回消費者的信心。大陸最大入口網站新浪網針對「康師傅水源門」事件的一項調查顯示，八成網友表示，不再信任康師傅品牌。北京中國青年報調查也顯示，百分之五十七點三的受訪者表示，不會再買康師傅的飲用水。
【記者彭慧明／台北報導】康師傅副總經理錢為家昨天說，大陸康師傅瓶裝礦物質水一直都註明原料是「純淨水和礦物質」，但必須尊重消費者認知和製造業者不同；康師傅已改標籤，不再強調「優質水源」，仍會繼續生產，不會下架。
康師傅從二○○三年跨足包裝水市場，當時大陸的第一水品牌是娃哈哈，根據ＡＣ尼爾森的調查，去年起康師傅的包裝水已成為第一大水品牌，今年預期仍是第一名。
【2008/09/10 聯合報】